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中文品名：柠檬酸钠
英文品名：Sodium Citrate
CAS号：6132-04-3
分子式：C6H9Na3O9
分子量：294.1
含量：99.5% min
性质：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，有清凉咸味。无熔点，相对密度1.857。常温时在空气中稳定，加热至150℃时失去结晶水，继续加热则分解。不溶于乙醇，易溶于水，5%的水溶液pH值为7.6～8.6。
用途：用作食品添加剂或洗涤剂原料。
保质期：2年
包装：25kg袋子包装, 1FCL=25mts
规格：
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项目 |
检验标准 |
结果 |
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外观 |
无色晶体或白色结晶粉末 |
符合 |
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酸性或碱性 |
符合规定 |
符合 |
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水份 % |
11.0-13.0% |
11.93% |
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含量 % |
99.0-100.5% |
99.72% |
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氯化物％ |
≤0.005 |
<0.0005 |
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硫酸盐％ |
≤0.015 |
<0.002 |
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草酸盐％ |
≤0.03 |
<0.002 |
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重金属ppm |
≤10 |
<1 |
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结论： |
符合BP2012 / USP35标准 |
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联系人：孙经理
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